Das Warten hat ein Ende

Hallihallo meine lieben Leser und Leserinnen,

es tut mir Leid, dass ihr jetzt 2 Wochen auf ein neues Rezept warten musstest, aber leider habe ich an der Uni gerade Prüfungsstress und somit musste ich wirklich viel lernen und kam leider nicht zum Bloggen. Am Donnerstag ist dann der erste Stress vorbei und ich kann meinem Blog wieder mehr Aufmerksamkeit schenken. Gerade in der Prüfunsgzeit haben viele gern etwas zum Naschen nebenan stehen. Mein Vorschlag dafür sind meine Lieblingscookies mit Cranberries und weißer Schokolade!
Ich sage es euch, ich bin ein totaler Schokoladenfreak, vor allem bei weißer Schokolade kann ich nie so wirklich wiederstehen, aber ich kann mich zum Glück ein bisschen beherrschen. Ich hoffe, dass euch die Cookies schmecken werden. Berichtet doch mal davon und viel Spaß beim Backen.

Esst ihr auch während ihr lernt oder könnt ihr da gar nichts essen? Was esst ihr so, wenn ihr nebenbei essen solltet?

Biene

Küchenhelfer?!

Hallo meine lieben Leser, heute brauche ich unbedingt euren Rat, ich möchte mein Küchen-Equipement erweitern. In den letzten Tagen und Wochen habe ich das auch schon fleißig getan, dazu aber bald mehr!
Inspiriert von meinen Neuanschaffungen war ich durch ein befreundeten Pärchen! Diese Investitionen haben sich gelohnt.
Meine Frage nun an euch:

Welche Küchenhelfer habt ihr, die ihr heute nicht mehr missen wollt?

Ich bin gespannt auf eure Antworten und eure Kommentare. Und vielleicht findet das ein oder andere Gadget bald auch den Weg zu mir nach Hause und in meine Küche.

1. Advent ist schon vorbei

Hallihallo 🙂
Dieses Wochenende war sehr viel los, also kann ich euch diese Woche leider nur 1 Rezept vorstellen. Am Freitag haben wir den Geburtstag meiner Mama nachgefeiert, Samstag war ich mit der Uni in Berlin und am Sonntag dann kam ich ein kleines bisschen zur Ruhe und war zu Besuch auf dem Chemnitzer Weihnachtsmarkt.
Wisst ihr was mir schon seit vielen Jahren  auf diesem Weihnachtsmarkt gefällt?

Der mittelalterliche Teil des Marktes, es gibt viele Essensstände, aber es gibt dort so ein schönes Licht, eine wundervolle Stimmung und ich werde immer wieder von tausenden Gerüchen verzaubert!  Dann war es schon Abend und ich bin wieder nach Hause gefahren. Das war also mein 1. Advent, eigentlich klingt es ziemlich stressig, was es auch war, aber trotzdem war es ein schönes Wochenende mit vielen schönen Momenten.
Jedenfalls möchte ich euche einen Kuchen vorstellen, der zu einem meiner alkoholfreien Lieblingsgetränken dem KiBa passt, dem Getränk gleich heißt der Kuchen KiBa-Kuchen und hat mir sehr sehr gut geschmeckt! Ich hoffe, euch wird er auch schmecken!

Eure Biene

Keksstempel – Weihnachtsedition

Die Weihnachtszeit rückt immer näher und dieses Wochenende ist schon der erste Advent. Wie schnell das Jahr doch wieder vergangen ist. Weihnachtszeit heißt für mich auch immer Plätzchenzeit, daher werde ich wohl in den nächsten Wochen in freien Momenten ein paar Plätzchen backen, um diese zu dekorieren, habe ich im Internet zahlreiche aber wunderschöne Möglichkeiten gesehen, unter anderem ist mir ein Gadget sehr häufig aufgefallen, immer wieder habe ich in den letzten Wochen Keksstempel gesehen, das Angebot ist groß und die Motive zahlreich. Aber welche soll man wählen?

Sollte man einzelne Stempel kaufen oder doch lieber einen Stempel, an dem man mehrere Stempelmotive anbringen kann? Welche Erfahrungen habt ihr denn gemacht?

Ich würde mich über Kommentare mit euren Erfahrungen freuen 🙂

 

 

 

 

 

Eure Biene

Was wäre das Leben nur ohne ….?

Wisst ihr, da ich gerade versuche meine Ernährung umzustellen, habe ich mir verboten während der Woche Süßigkeiten und Zucker in jeglicher Art zuverzehren. Angefangen habe ich damit im September und es war heftig. Am schlimmsten war wirklich dieser Zuckerentzug, 1 Woche lang hatte ich Kopfschmerzen, fühlte mich schlapp und war nicht sehr motiviert, aber danach ging es mir einfach nur besser. Daran halte ich also jetzt fest. Aber 1 Tag in der Woche, darf ich dann doch zu den Süßigkeiten greifen 🙂 Heute ist so ein Tag und in Vorbereitung und voller Vorfreude auf diesen Tag, habe ich Muffins und einen Kuchen gebacken. Yammmiiiiiiiiiiie 🙂

Aber nun viel Spaß beim Lesen und Ausprobieren der Rezepte.

Ich verlinke sie euch natürlich gleich in diesem Beitrag.

Eure Biene 🙂

Banenen-Schoko-Muffins

Joghurt-Kuchen